ソフィア・ロマーノ
料理・持続可能農業専門家
伝統料理、有機農業、環境保護を専門としています。
i概要
14年以上の料理芸術と持続可能な農業の経験を持つソフィア・ロマーノは、多数のレストラン、有機農場、環境団体と協力して、健康的で環境に優しい食品生産方法を開発してきました。地元食材の調理、生態学的農業技術、食品廃棄物削減を専門としています。
★専門分野
- 伝統料理と現代料理
- プロの調理技術
- 有機農業と持続可能な農業
- 環境保護と廃棄物削減
Λ対応言語
- イタリア語
- 英語
- フランス語
- スペイン語